Se encuentra abierta la inscripción para formar parte de las Cocinas Comunitarias que ofrece el Municipio de Roca en distintos espacios de la ciudad.
La propuesta está destinada a fomentar la actividad que realizan las y los pequeños emprendedores locales de elaboración de alimentos de bajo riesgo, en sus diferentes variantes.
El principal beneficio para las y los emprendedores, es que los productos elaborados en esta cocina cuentan con rótulo habilitante y autorización bromatológica, lo que les permite ampliar puntos de venta a ferias, comercios y eventos.
Las cocinas comunitarias funcionan actualmente en el CIM de Barrio Nuevo (Cauquén y Rosario de Santa Fe), CEPLA (Del Libertador y Ushuaia) y próximamente se abrirá una tercera en el CIM de Stefenelli.
Para inscribirse u obtener más información, los y las interesados pueden comunicarse al teléfono 4422776 de lunes a viernes de 8 a 13 o por mail cocinascomunitarias@generalroca.gob.ar